Har du 3 minutter og er sulten? Et av mine skjulte talenter er at jeg har spesialisert meg på å lage mat ganske så kjapt.. dette er fordi jeg hater å føle på lavt blodsukker som stjeler energien min… så derfor rebooster jeg kroppen med en rett som denne superraskt!

Denne salaten tar seriøst 3 minutter, og mozzarella er en av mine favorittkilder til protein!

Ta 2 never rukkola salat, en neve spirer (dette spiser jeg hver dag!) en halv avokado kuttet opp i skiver, litt rødløk i skiver, en hel mozzarella, tomater, også har jeg alltid litt fetafylte paprika i kjøleskapet som jeg liker å juice opp mine salater med.

Ta deretter litt basilikumblader på toppen, og lag en dressing med 1ss honey dijonsennep, 3 ss olivenolje og 1 ss hvitvinseddik. Shake og hell over.

salt og pepper og voila!

Idag har jeg vært innom en griselekker butikk og plukket ut noen ELLE favoritter som jeg skal vise dere om en liten uke!

Og siden jeg da allerede var i et prøverom så dokumenterte jeg dette hverdagsantrekket! Jeg er egentlig møkk lei av å gå med joggesko, men disse hvite føltes freshe i kombinasjon med tweedjakke med perleknapper og skinnbukser..

Superelsk på denne kåpen, jeg elsker plagg som dette som jåler opp hverdagsantrekk!

Jeg har alltid elsket skinnjakker, og har en deilig liten kolleksjon hjemme.. det er virkelig et av mine favorittplagg.

Bikerjakken røffer opp en look med en strikkegenser, jeg elsker å slenge de over en blomstrete kjole, og også superfint over en lang pyntet  kjole…

Denne sesongen er det beige og lysebrunt som gjelder, så denne fra Gestuz er rett og slett midt i blinken! Dagens shoppingtips fra meg💙

legg også merke til den rampete jeansen fra Mih, da glidelåsen går rundt hele veien og kan dele buksen i to… frekkas jeans! Me like

God tirsdag!! Tilbake på kontoret, med massevis av fine påskeminner og noen nye fregner på nesen! Det var så deilig å komme tilbake til Oslo til bar asfalt og vårstemning.

Nå venter jeg bare på at snøen skal smelte helt på terrassen så blir det en tur på plantasjen for å gi dem en ordentlig vårpimping!

Jeg ser også etter en nye utemøbler der jeg vil ha puter som tåler vann.. så har du noen tips så tar jeg gjerne imot…

Har du ikke vært på Strandafjellet? Og er glad i natur og stå på ski? Da hadde jeg booket meg inn her asap! Det er en skiperle av dimensjoner. Ikke nok med at bakkene er helt fantastiske, fine grønne bakker for cruising, og svarte og røde for fartsglade folk! Men naturen her er helt amazing!

Etter noen turer i bakken der du ser snødekkede alpetopper og den vakreste blå fjorden. Det er rett og slett helt fantastisk utsikt, så på min første tur nedover bakken brukte jeg så lang tid fordi jeg måtte stoppe opp og bare nyte synet av noe av det vakreste jeg har sett i Norge.. rett og slett helt unikt!

Til lunch kan du nyte utsikten med et glass prosecco og deilig fjellmat – i solen her er det skikkelig alpestemning!

1 stk happy camper i Sunnmørsalpene!

Og ja, det er så deilig å ta norgesferie- for noen vakre perler dette landet vårt her! ❤️

Påskefri, morgenkåpe og rolig morgentempo -det er stemningen her på hytta.  Det å våkne opp til denne magiske utsikten er rett og slett fantastisk!

Den enkleste måten å få litt ekstra hotellfølelsen på er å anskaffe seg deilige hvite morgenkåper på hytta. Det gir en nydelig feriefølelse❤️

Imorgen, ta på deg morgenkåpen og nyt feriedag og kaffekoppen -det er det jeg kaller good morning vibes!

Thoihoi! Nå er bilen pakket og turen går til fjellet! Først et par dager på Vestlandet- Stranda fjellet, deretter er det et par dager på Hemsedal. Trange skibukser, sølvbukser og deilige strikkegensere er pakket med…

jeg holder bloggen oppdatert gjennom påsken! Og jeg skal bare redigere litt bilder så skal jeg vise dere hvor fantastisk fint Nobu Hotel Marbella var! En helt magisk tur var det❤️

Man skulle tro at det er vannskelig å gå med lange kjoler, og man kan ha de hengende i skapet og støve,  men det min virkelig feriefavoritt! Jeg pakker alltid med meg lange kjoler på ferie, og styler de med skinnjakker eller denimjakker, platåsko, flate flip flops eller skyhøye hæler. Alt utifra hvilken «look» jeg ønsker… denne er en ny feriefavoritt for sommeren! Og, er man så uheldig å bli solbrent, så skjuler og beskytter lange kjoler deg… 10 poeng!

Med litt mer brunfarge i sommer, skal jeg ha koralfargede lepper til, denimjakke og saltvannshår!

Det å slenge en kaftan over en denimbukse og singlet, stylet med flip flops og stråveske gjør antrekket beachish på 1-2-3! Da behøver man ikke vente på stekende varme før du lufter dine sommergodsaker!

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker kjoler! Og dette gule nummeret av en gulvlang off the shoulder blondekjole fra By Malina ble luftet igår… stylet med et tynt naglebelte og kort svart skinnjakke blir den passe rocka, akkurat slik jeg liker det…