Oslo tips: Oslo Raw

Velkommen til min nye lunch yndling på Frogner!

Oslo Raw har fått en ny filial på Frogner, i skovveien, og det stedet her er virkelig superkoselig, og maten er himmelsk.

Denne lille kafén har små bord, blomstervaser og sinnsykt mye godt på menyen! Her serveres det vegansk og økologisk mat, og det er raw food. Sunt for kroppen og godt for sjelen da det smaker himmelsk! Her kan man også bli inspirert til sitt eget kjøkken..

Jeg elsker en golden latte -da helst laget på kokos eller havremelk – yummy! Og den du får på Oslo Raw er fantastisk god.  Et annet mat-tips er deres avocado toast, kokosjogurten og den søte vaffelen…

Denne søte vaffelen er rett og slett episk! Med banan, jordbær og syltetøy på og egentlig nuttela over igjen, men denne tar jeg ved siden av.. Også er den helt perfelt å dele!

Koselig sted for et møte, eller bare for en vennine lunch! Virkelig en Oslo perle å oppleve

 

Wellness: Mine 4 hacks for å få mer energi

Utslitt om dagen?
Dette er hacksene jeg tyr til når jobben og en hektisk sosial timeplan har krevd mye av meg.

Nå på førsommeren er det mye som skjer, mange avslutninger, fester, samlinger og middager, samtidig som jobben skal ferdigstilles før ferie -aka en meget meget stressende tid.

Mine triks for å recharge megselv er:

Ta egen tid!
Jeg har lært med tiden at jeg får aldri egen tid eller såkalt me-time hvis jeg ikke tar den, og krever den. Sier nei til noen invitasjoner for å lade batteriene. Og før fikk jeg dårlig samvittighet da jeg takket nei til ting, men det gjør jeg ikke nå lenger. Jeg trenger litt alene tid for å være en bra utgave av megselv, (har jeg skjønt). Lunten min på temperamentet blir lenger, smilet kommer lettere på og humøret er rett og slett lettere, og det samme gjelder oppgaver å jobben. Jeg blir rett og slett mer effektiv og en bedre versjon av megselv ved at jeg tar mine time-outs.

Når jeg trenger en ekstra dose energi så spiser jeg enda sunnere og renere. Mine favoritter er da avocado, spirer, fet fisk, oljer og masse grønnsaker. Jeg spiser deilig pasta, brødskiver med mye pålegg og villris. Mat som gir meg energi. Men jeg kutter ut ferdigmat, ferdigsauser og drikker aldri sportdrikker. Da dette ofte er skjulte sukkerbomber som ikke er bra for noe.

Jeg får energi av å trene, og  elsker å trene på morgenen -og helst HIIT trening -(high intensity training) da dette får meg igang. Man yter maksimalt på kort tid, en intens sirkeltrening. Og dette følger jeg også på ferie da det er perfekt å trene med kjæresten sin -lag opp noen stasjoner og kom igang. Litt løping, ro-maskin, push ups, sit ups, knebøy, bruk kettelbells og hoppetau.

For kveldsøkter så liker jeg å trene yoga -helst rolige former av yoga da jeg blir mer urolig på kvelden av å trene så sent. Og et lite tips hvis du sliter med søvnen er å prøve å trene tidlig på morgenen, da sene treningsøkter vekker kroppen din.

Lag gode vaner for degselv!
Det er mine vaner og at jeg vet hvordan uken min ser ut som også gir meg energi… da hverdagen ofte kan by på mye er det fint å legge opp noen fine rutiner for seg selv. Som å lytte til en spilleliste på vei til jobb, ta seg litt ekstra god tid på morgenen ved å stå opp tidligere eller ha en deilig fast  mandagsmiddag. Jeg kjører nesten alltid “festmenyen” med laksesashimi, avocado, spirer og mango med hjemmelaget ponzo saus hver mandag. Nils elsker det, og det er fint å ta imot uka med et smil!

 

Weekend vibe

God kveld fra Sandefjord

vi har pakket baggen og dratt ned til hytta i Sandefjord… denne helgen passer vi moren min sine to hunder i tillegg til at vi har mine to. Så  fire hunder på Frogner ble litt galskap, så da var det ekstra  digg å Escape byen og komme ned hit.

Strålende sol hele dagen, familie som kom på besøk og en sinnsyk deilig mexicansk juicy pulled pork til middag som jeg skal gi dere oppskriften på!

Nyt sommerkvelden og det magiske lyset som er nå om dagen.

Bisous

 

Snaps fra ELLE festen


Annonse

ELLE’s årlige sommerfest som gikk av stabelen på tirsdag  var magisk -som den alltid er! Min niende ELLE-fest faktisk, og jeg koser meg alltid gløgg på disse festene.

Det er alltid mange forskjellige boder, der man får sminket seg, prøve ut noe nytt i glasset, helt nydelig mat og desserter. Og i år var min favoritt hang out Magnum sin Mini Pleasure Store…  Livet mitt handler om balanse, jeg elsker å trene og drikke grønne juicer, men jeg elsker også å nyte det lille ekstra -som Magnum iskrem!

Jeg har aldri laget min egen iskrem før, eller pyntet den,  så på ELLE-festen da det regnet som mest så klinket jeg til! Her kunne jeg komponere min egen Magnum iskrem, hva slags sjokoladetrekk jeg ønsket,  og velge og mikse strøsselet over… Helt himmelsk opplegg! Man må leke seg litt i livet, som å pynte litt ekstra på desserten sin, nyte iskrem og sjokolade og alt det andre deilige livet har å tilby. Det prøver i hvert fall jeg. Det å finne en fin balanse i livet mitt, og skape fine øyeblikk som jeg gleder meg over..


Jeg elsker egentlig all sjokolade, men jeg falt på hvit sjokoladetrekk over vaniljeisen, og Magnum iskrem bruker Belgisk sjokolade -min favoritt!  Så falt valget på en  miks av strøssel som jeg shaket til en superfin blanding… og til og med noen mørke sjokoladestreker over isen igjen.. Det er noe eget synes jeg når jeg kan lage maten jeg spiser, da blir jeg faktisk ekstra glad! Og du, det finnes slike Magnum Pleasure Stores rundt om i verden -så et lite ferietips å oppleve nå i sommer – jeg vet at den i Paris er utrolig populær.


Se på den da -så lekker og virkelig til å spise opp.. ren nytelse for alle sansene.. Deilig Magnum iskrem! Og viste du at du får kjøpt iskremen fra Magnum på 7 -eleven og Narvesen? Lite helgetips fra meg til deg <3

nyt lørdagen

 

ITS on

Its on!

ELLE’s årlige sommerfest!

Det har gått litt i ett i det siste, men jeg har masse å vise dere av hva jeg har opplevd  i det siste, fine ferietips, shopping tips og mye mye mer! Så nå skal det blogges igjen❤️

Ihverfall- dagen er her: den store sommerfesten vår!

Idag startet jeg dagen med en nydelig frokost fra Lett, så en fantastisk ansiktsbehandling fra Dermalogica, jeg blir kjørt rundt i byen i en knall rød jaguar I-pace, og nå går turen videre vårt pre party der mange fine folk skal bli sminket av Jane Irdale og gjort festklare…

 

Kjolen jeg skal ha på meg ikveld gleder jeg meg til å vise dere -den er rett og slett amazing og kom med budmann rett til frokosteventet vår. I grevens tid.. men oh My den er lekker!

Følg med på some for oppdateringen!

Happy tirsdag!

 

Boho bluse og hvit 90s t-skjorte

Boho is back!

Jeg har hatt en passion for bluser siden jeg var tenåring, da konseptet partytopp ble kjent for meg. Helt siden tidlig 2000 tallet har jeg samlet på bluser, og jeg elsker spesielt slike bohemske bluser. Gjerne i kremfarger med detaljer som snøredetaljer, plisse, blonder og fine ermer.

Den vanlige måten jeg har brukt bluser som dette på er med en tett svart bh under, men på kontoret igår stylet jeg den bohemske blusen med en T-skjorte under. En kombinasjon jeg synes er veldig fin!

Også liker jeg best tskjorter med rund hals, synes det i kombinasjon med delikate smykker er ekstra fint..

 

Inspirasjon du jour

Har du fine flagrende kjoler i skapet? Som er litt bohemske og føles egentlig litt for sommerlige å gå med i byen?  Nå som solen skinner og det føles litt varmt igjen, hvorfor ikke lufte den med et par fete sneakers? Den bohemske lange kjolen blir med en gang mye mer urban og funky!

Looken er litt urban hippie med andre ord.

Sleng på noen søte øredobber, naturlig sminke og voila! Dette er et superfint antrekk både på jobb, og for helgeheng!

Dette drømmeantrekket er min inspirasjon du jour….

 

Look du jour -love Lolita

Søte sommerkjoler -det elsker jeg! Kjoler jeg kan style opp og ned, kjoler jeg gjøre litt bohemske, eller litt mer rocka.. som denne perfekte sommerkjolen fra Love Lolita.

Det nye merket har så mange fine kjoler, til sommerfesten og hverdagen, og på Ibiza nå så har jeg bodd i denne!

supersøt stylet med flate sandaler, men også sexy på kvelden med en liten skinnjakke over…  Lite shoppingtips hvis du var på utkikk etter ny kjole ❤️

 

LDJ: Ibiza Style

Coucou from Nobu!

Det er alltid så deilig å være her på Ibiza, og jeg elsker den bohemske vibben som er her, også er det ekstra gøy å få på en lite dose mer boho spinn på min egen look!

Gingham mønster stylet med deilig batikk bluse og borrelås sandaler i paisley, skjelløredobber og stråveske- voila!

Min look du jour er deilig mønstermiks og en lite dose Ibiza style!

Mitt stylingtips når det kommer til trendmønstere, som Gingham som var utrolig poppis for 2 år siden, og batikk som er hottere en hottest nå, er å style gammelt og nytt sammen. Slik at man får en personlig touch på slike trender…

Leke seg litt med sin egen garderobe rett og slett!

x Caroline

 

Good Morning from Ibiza

God Morning!

Jeg har tatt turen til Ibiza, og de første dagene her har vært så deilig! Vi bor på kanskje det diggeste hotellet på øya, her er det deilig vibe, earthy interiør og så god service!

Vi har hatt litt ruskevær i helgen, så tiden har blitt brukt på å henge med venner som er her, traske i Ibiza town, middager, fest og room service.. men idag så våknet vi opp til strålende sol! Endelig!

En kjapp treningsøkt, så skal Ibiza nytes til det fulle i hele dag…

Nyt søndagen ❤️